خبرگزاری کار ایران
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: پیش بینی می شود امسال ۶ هزار ۴۰۰ تن کلم از مزارع زیر کشت این محصول در ارومیه برداشت شود.
اگر شما یکی از کسانی هستید که با بی خوابی مزمن دست و پنجه نرم می‌کنید، ممکن است به جای داروهای شیمیایی به دنبال راه حل‌های سالم باشید.
مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: امسال پیش بینی می شود ۱۲ هزار و ۸۲۵ تن کلم برگی و گل کلم از مزارع استان برداشت شود.
کلم بروکلی یکی از سالم‌ترین غذاهای روی زمین است که کالری بسیار پایین و خواص متعددی دارد.
ترشی کلم قرمز یکی از انواع ترشی های ایرانی است که در کنار غذا سرو می شود، و برخلاف بقیه ترشی ها در تمام فصول سال مورد استفاده قرار میگیرد.
کلم بروکلی دارای ویتامین ث و آنتی اکسیدان و خواص ضد سرطان است که با پختن این خواص کم میشود ولی با تهیه ترشی کلم بروکلی میتوانید از حداکثر خواص آن در یک چاشنی خوشمزه استفاده کنید.
در گزارش زیر طرز تهیه پیراشکی کلم و قارچ را به شما آموزش می‌دهیم.