۲۷ نوامبر به عنوان «روز جهانی لاکسا» شناخته میشود؛ روزی برای گرامیداشت یکی از محبوبترین غذاهای جنوب شرق آسیا که ریشه در فرهنگ مالزی و سنگاپور دارد. این روز فرصتی است برای یادآوری پیوندهای فرهنگی، تاریخی و اجتماعی که یک کاسه غذای ساده میتواند میان ملتها ایجاد کند.