ویتامین «دی» اغلب ویتامین آفتاب نامیده میشود زیرا بدن ما وقتی در معرض آفتاب قرار بگیریم این ویتامین را میسازد. این ویتامین همچنین به دلیل کمک به قوی نگه داشتن استخوانها شناخته شده اما مصرف بیش از اندازه آن با عوارضی همراه است.
۲۰ اکتبر، روز جهانی پوکی استخوان، فرصتی برای آگاهیبخشی درباره یکی از بیماریهای خاموش و شایع استخوانی است که میلیونها نفر در سراسر جهان را تهدید میکند. این روز با شعار «بیتوجهی به سلامت استخوانها را متوقف کنیم» برگزار میشود.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور نادرست مبنی بر اینکه زنان باردار چاق نباید مکمل ویتامین D مصرف کنند، اعلام کرد: این باور نادرست است. زنان بارداری که شاخص توده بدنی آنها بالای ۳۰ است، افرادی که دچار سوءجذب چربی هستند، کسانی که به میزان زیاد از ضدآفتاب استفاده میکنند یا رژیم غذایی ضعیفی دارند، در معرض خطر کمبود ویتامین D قرار دارند.
قارچ تنها مادهی غذایی گیاهی است که بیشترین مقدار ویتامین D را در خود دارد.
قارچ تنها مادهی غذایی گیاهی است که بیشترین مقدار ویتامین D را در خود دارد.
ویتامین D در تراکم استخوانها و جذب کلسیم نقش دارد. ما بیشتر ویتامین D خود را از نور خورشید جذب میکنیم. بنابراین بسیاری ترجیح میدهند که مکمل ویتامین D را در فصل زمستان مصرف کنند که نور کمتر است. البته میتوان ویتامین D را از رژیم غذایی شامل ماهیهای چرب مانند سالمون و همچنین شیر غنیشده و زرده تخممرغ دریافت کرد.
دردهای ضرباندار در پشت یا زانو ممکن است نشانه کمبود ویتامین D باشد. این درد میتواند مانند دردی نافذ در عمق بدن احساس شود.
چگونه سطح ویتامین D خود را افزایش دهم؟