هسته زردآلو خواص بیشماری دارد. در حقیقت ۵۰ درصد از وزن هسته زردآلو از روغن و اسیدهای چرب مفید تشکیل شده، همچنین پروتئین ۲۵ درصد وزن دیگر این هسته را تشکیل داده است.
هسته زردآلو خواص بیشماری دارد. در حقیقت ۵۰ درصد از وزن هسته زردآلو از روغن و اسیدهای چرب مفید تشکیل شده، همچنین پروتئین ۲۵ درصد وزن دیگر این هسته را تشکیل داده است.