به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، سیر در روغن شاید یکی از خوش‌عطرترین چاشنی‌های خانگی یا رستورانی باشد اما نگهداری سیر تازه یا پوره آن در روغن به منظور حفظ عطر و طعم و تازگی آن، می‌تواند یکی از خطرناک ترین روش‌های نگهداری آن هم باشد.
سیر در روغن شاید یکی از خوش‌عطرترین چاشنی‌های خانگی یا رستورانی باشد اما نگهداری سیر تازه یا پوره آن در روغن به منظور حفظ عطر و طعم و تازگی آن، می‌تواند یکی از خطرناک ترین روش‌های نگهداری آن هم باشد.
راهنمای نگهداری درست از انواع سس‌های تند و سویا را در این مطلب بخوانید.
معاون فنی و عمرانی شهرداری شیراز از برگزاری نخستین کنگره ملی نگهداری، تعمیرات ابنیه و تاسیسات شهری ۱۲ و ۱۳ آذرماه به میزبانی شهرداری شیراز خبر داد و گفت: این کنگره با هدف ارتقای دانش فنی، تبادل تجربیات میان کلان‌شهرها و نهادهای علمی، و ترویج فرهنگ نگهداشت و بهسازی دارایی‌های شهری برگزار می‌شود.
مدیر کل استاندارد استان چهارمحال و بختیاری از برگزاری 70 آزمون باسکول وسایل نقلیه چرخدار جاده ای در استان خبر داد.
رئیس سازمان مدیریت پسماند شهرداری شیراز از اجرای راهکارهای علمی به منظور جمع آوری و نگهداری از سگ های بلاصاحب خبر داد.
