تولید زعفران در ایران به عنوان یکی از محصولات استراتژیک و با ارزش، همواره مورد توجه قرار داشته است. با توجه به شرایط اقلیمی مناسب و تنوع خاک‌های کشور، ایران به عنوان بزرگترین تولیدکننده زعفران در جهان شناخته می‌شود.
ما باور داریم که زعفران ایران، شایسته‌ی حضور در قله‌های جهانی است و امروز، یک گام دیگر به تحقق این آرمان نزدیکتر شده‌ایم.
در تاریخ ۲۹ اردیبهشت ماه، سالروز تأسیس «شرکت نوین زعفران»، فرصتی است تا به سفر شگفت‌انگیز این برند معتبر در صنعت زعفران نگاهی بیندازیم. نوین زعفران در سال ۱۳۷۱ با هدفی بلندپروازانه و نوآورانه پا به عرصه وجود گذاشت: ایجاد تحولی بنیادین در صنعت زعفران با معرفی روش‌های تولید و بسته‌بندی مطابق با استانداردهای ملی و بین‌المللی. این شرکت، که در مشهد مقدس تأسیس شده، با تکیه بر میراث غنی کشاورزی و دانش چندین نسل، به دنبال ارتقاء کیفیت و اصالت زعفران ایرانی است.
دبیر فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی-کشاورزی گفت: زعفران یک محصول با برکت و گرانبهاست و با عدم خلاقیت و نوآوری، نباید فرصت ترقی و پیشرفت را از خود بگیریم، بنابراین هر شرکتی که بتواند خود را با نوآوری‌ها و تغییرات خلاقانه همراه کند موفق خواهد شد.
«نوین زعفران» با دستیابی به موفقیت‌های چشمگیر در صنعت زعفران، از راه‌اندازی خطوط تولید جدید و نوآوری در فرمولاسیون محصولات گرفته تا رشد قابل توجه صادرات به بازارهای جهانی، گام‌های بلندی در جهت ارتقاء کیفیت و تنوع محصولات خود برداشته است. این برند با حضور در نمایشگاه‌های بین‌المللی و دریافت گواهینامه‌های معتبر، به عنوان یکی از پیشگامان این صنعت شناخته شده است.
زعفران، طلای سرخِ آشپزی ایرانی، از دیرباز به عنوان نماد مهمان‌نوازی و اصالت در فرهنگ ایران شناخته می‌شود. اما شرکت «نوین زعفران» با ارائه راهکارهای نوآورانه، چالش‌های دیرینه استفاده از این ادویه ارزشمند را حل کرده و دسترسی به عطر و طعم بی‌نظیر آن را بیش از پیش ساده کرده است. این رویکرد خلاقانه نه تنها فرآیند آشپزی را بهبود بخشیده، بلکه اعتبار تازه‌ای به هنر آشپزی ایرانی بخشیده است.
شرکت «نوین زعفران» با کسب جایزه معتبر ویژند در حوزه تبلیغات و برندینگ، موفق شد جایگاه خود را به عنوان یکی از برترین برندهای کشور تثبیت کند. این دستاورد، که در اولین همایش ملی معرفی نشان برتر با نظارت کمیسیون ملی برند و وزارت صنعت، معدن و تجارت به دست آمد، به پاس نوآوری و خلاقیت در کمپین‌های تبلیغاتی این شرکت اعطاء شد که نشان‌دهنده توانایی «نوین زعفران» در ایجاد ارتباط موثر با مشتریان است.
مدیرعامل شرکت نوین زعفران، در نشست تخصصی زعفران اعلام کرد: افزایش تولید زعفران در سایر کشورها نه تنها تهدیدی نیست، بلکه می‌تواند به شناخت جهانی زعفران و گسترش بازار جهانی طلای سرخ کمک کند.
شرکت «نوین زعفران»، به عنوان یکی از پیشگامان تولید و صادرات زعفران مرغوب ایرانی، در نمایشگاه بین‌المللی گلفود دبی ۲۰۲۵ حضور چشمگیری داشت. این شرکت با معرفی محصولات باکیفیت و نوآورانه خود، توانست توجه بازدیدکنندگان و فعالان صنعت غذا و آشامیدنی را به خود جلب کند.
شرکت نوین زعفران به عنوان یکی از واحدهای برتر محصولات غذایی و آشامیدنی در جشنواره تولید ملی، افتخار ملی برگزیده شد.
