کارشناسان تغذیه معتقدند یک ماده غذایی کپک‌زده مانند نان و خشکبار مملو از آفلاتوکسین است.
کارشناسان تغذیه معتقدند یک ماده غذایی کپک‌زده مانند نان و خشکبار مملو از آفلاتوکسین است.
یک متخصص تغذیه با بیان اینکه نان داغ در کیسه‌های پلاستیکی سبب تولید حرارت می‌شود، گفت: هنگام خرید نان تازه آن را در…
نان‌های متفاوتی مورد مصرف قرار می‌گیرند که مرسوم‌ترین این نان‌ها را می‌توان به سنگک، بربری، تافتون و لواش که به روش…
هر نوع نانی را می توان برای مدتی تازه نگاه داشت به شرطی که آن را درست و اصولی بسته بندی کرد و روش نگهداری آن را دانست.
نان‌های حجیم و فانتزی یکی از انواع نان‌های پرطرفدار به‌حساب می‌آید. در این مطلب طرز تهیه نان نارگیلی آموزش داده شده…
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف نان‌های تیره و سبوسدار موجب کاهش چربی‌های شکمی می‌شود.
رئیس سازمان صنعت،معدن و تجارت آذربایجان غربی از قطع سهمیه نانوایان مختلف استان خبر داد.
مدیرکل دفتر امور بازرگانی وزارت صمت اظهار داشت: به واسطه کاهش واردات، مصرف سرانه برنج 15 تا 20 درصد کاهش داشته است.…
معاون بازرسی و نظارت اتاق اصناف ایران اظهار داشت: اگر در واحدی قیمت نان بیشتر از نرخ مصوب باشد، همکاران ما پرونده…
مدیرکل دفتر امور بازرگانی وزارت صمت اظهار داشت: برای جلوگیری از افزایش قیمت آرد به عنوان ماده اولیه نان و با توجه به…