تهیه‌کننده مسابقه «دستپخت» مطرح کرد؛
وحید حسینی می‌گوید: دستپخت یک کار فرهنگی اجتماعی است. این برنامه با مدخل آشپزی در حال پرداختن به مسائل فرهنگی است. مثلا ما به غذاهای محلی، ساختار منطقه مورد نظر و جغرافیای غذایی آنجا می‌پردازیم و در حال احیای غذاهای سنتی ایرانی هستیم.