علت آب انداختن ماست و ترش یا شیرین شدن آن به عواملی مانند دمای شیر، مایه ماست، و نحوه نگهداری بستگی دارد. در این مقاله دلایل اصلی و روش‌های جلوگیری از شل شدن و ترش شدن ماست خانگی را یاد بگیرید.
ماست حاوی تریپتوفان است. این یک آمینو اسیدی است که به تولید مواد شیمیایی خواب و استراحت به نام سروتونین و ملاتونین کمک می کند. ماست تولید این مواد شیمیایی را افزایش می دهد که تاثیر آرامش بخشی روی مغز برای کمک به خواب خوب در طول شب دارند.
ماست اولین ماده غذایی لبنی است که در غذای تکمیلی به کودک داده می‌شود.
برخی شواهد معتبر وجود دارد که از رابطه بین مصرف ماست و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ حمایت می کند، اما این شواهد محدود است.
دنیای دسرها بسیار متنوع است، معمولا دسرها شیرین و چرب هستند. اگر به دنبال یک طعم متفاوت در دنیای دسرها هستید، حتما تماشای مراحل دسر یخچالی ماست شما را خوشحال می کند. این دسر بسیار سالم و رژیمی است.
کاهش فشار خون با سیر ما در این مقاله به موضوع کاهش فشار خون با سیر و نحوه مصرف سیر با این هدف می‌پردازیم.
پیام نیازمند در حاشیه تمرین امروز تیم ملی صحبت کرد.
ماست یک فرآورده لبنی است که از تخمیر شیر توسط باکتری‌های اسیدلاکتیک تهیه می‌شود. ماست دارای خواص زیادی برای سلامتی است، از جمله بهبود عملکرد دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی.
