کمبود آهن زمانی اتفاق می افتد که بدن به اندازه کافی ماده معدنی آهن نداشته باشد. این امر منجر به سطح غیر طبیعی گلبول های قرمز خون می شود. به این دلیل که آهن برای ساختن هموگلوبین ، پروتئینی در گلبول های قرمز خون که آنها را قادر به انتقال اکسیژن به بدن می کند ، مورد نیاز است.
خبرگزاری کار ایران