خبرگزاری کار ایران

فریزکردن

  • توت‌ فرنگی از میوه‌های محبوب و پرکاربرد است که علاوه بر مصرف تازه، در تهیه دسرها، کیک‌ها، مربا و نوشیدنی‌ها نیز استفاده می‌شود. در این مطلب، بهترین روش‌های انتخاب، شست‌وشو، برش و فریز کردن توت‌فرنگی را مرحله‌به‌مرحله آموزش می‌دهیم تا بتوانید این میوه خوشمزه را برای مدت طولانی نگهداری کنید.

  • فریز کردن سیب زمینی برای اینکه مدت بیشتری از این ماده غذایی پر مصرف استفاده شود امری متداول است و دانستن نکات فریز کردن سیب زمینی پخته، خام و سرخ شده برای این کار لازم می باشد.

  • برای فریز کردن مرغ پخته، راه‌های مختلفی وجود دارد ولی اگر می‌خواهید مرغ شما پس از فریز کردن طعم خود را از دست ندهد این کارها را انجام دهید.

  • بیشتر افراد فرصت کافی برای آشپزی ندارند بنابراین، حبوبات پخته را فریز می‌کنند تا در موقع غذا درست کردن وقت کمتری از آنها گرفته شود.

  • قارچ یک سبزیجات سالم و مغذی است که می توان آن را به روش های مختلفی استفاده کرد. قارچ ها به سرعت فاسد می شوند، بنابراین اگر می خواهید آنها را برای مدت طولانی نگهداری کنید، باید آنها را فریز کنید.

  • روش‌های ساده‌ای برای نگهداری طولانی مدت آلبالو وجود دارد که با استفاده از آن‌ها حتی در دل زمستان هم می‌توانید از این میوه تابستانی استفاده کنید.

  • لوبیا سبز دارای ارزش تغذیه ای بسیار بالایی است که خرید آن در همه فصول امکان پذیر نیست بدین منظور می توانید برای نگهداری طولانی مدت لوبیا سبز آن را فریز کنید.

  • اگر برای تهیه دسر و کیک در تمام فصل های سال نیاز به توت فرنگی دارید می توانید در فصل تابستان توت فرنگی های تازه را فریز کرده و برای مدت طولانی از آن ها استفاده کنید.

  • فریز کردن بعضی از مواد غذایی برای طرلانی شدن عمر مصرف آن ها کاری کاملا اشتباه است هر موادی را نباید منجمد کرد زیرا به کیفیت آن آسیب می رساند.

  • فریز کردن روش رایج برای نگه داری از گوشت است اما اشتباه بزرگی که بسیاری از خانم ها در فریز کردن آن انجام می دهند باعث بروز مشکلات زیادی می شود.