نمایشگاه صنعت خرما، انجیر، انار، تولید، فرآوری و صنایع وابسته از روز سه‌شنبه ٢ بهمن آغاز و تا روز جمعه پذیرای بازدید‌کنندگان و علاقه‌مندان به این حوزه است.
صنایع تبدیلی «پایارد» در زمینه فرآوری گندم و محصولاتی مانند نشاسته، گلوتن، گلوکز و... فعالیت دارد.
درآمد ارزی ایران از محل فرآوری کامل گیاهان دارویی و گل محمدی می تواند با ۵ برابر افزایش به ۲۶ میلیارد دلار برسد.
علی زعفری با بیش از ۳۰ سال سابقه فعالیت در زمینه هورکا (هتل، رستوران و کافه) کارآفرین صنف قهوه و کافی شاپ و بزرگترین آکادمی قهوه را در خاورمیانه به نام مدرسه قوه ایران راه‌اندازی کرده است.
پرورش حلزون، یک از مشاغلی است که با کمترین سرمایه و اندکی آموزش می‌توان به آن مبادرت نمود و با استفاده از ضایعات میوه و سبزی، محصولات باارزش افزوده بالایی از این فعالیت تولید کرد؛ حلزون «آلبینو آچاتینا» را حتی در خانه پرورش داد و در زمینه‌های مختلف خوراکی، بهداشتی، درمانی و حتی در برخی صنایع حساس کاربرد دارد.
فرماندار شهرستان کاشمر از آغاز به کار تنها کارخانه فرآوری انار در این شهرستان خبر داد.
پزشکان تاکید دارند که مصرف غذاهای بیش از حد فرآوری شده، افراد را به پرخوری ترغیب کرده و می‌تواند منجر به اشتهای کاذب در آنها شود.
مدیرعامل فرآوری پسته شرق کشور گفت: 550 تن پسته فرآوری شده در بزرگترین مجموعه فرآوری پسته شرق کشور در قاین به خارج از کشور صادر شد.
صنایع تبدیلی عامل مهمی در فرآوری محصولات به شمارآمده وبا تبدیل وفرآوری محصولات کشاورزی، ضمن تولید موادغذایی و سایر فرآورده‌های با ارزش افزوده بالا، امکان نگهداری وحمل ونقل آن محصولات به بازارهای بین‌المللی نیز فراهم می‌آید.
