امروز قصد داریم طرز تهیه یکی از معروف‌ترین سوپ‌های ایتالیایی یعنی مینسترونه را آموزش دهیم. سوپ مینسترونه یک غذای سالم، رنگارنگ و خوش‌عطر است که پر از سبزیجات، پاستا و عطر دوست داشتنی است و برای فصل پاییز که سرماخوردگی شایع است بسیار مفید است و بدن را گرم نگه می دارد.
اگر شما هم با مشکل سر رفتن سوپ مواجه شده‌اید، نگران نباشید. در این مقاله به بررسی ترفندهای کاربردی برای جلوگیری سر رفتن سوپها پرداخته‌ایم.
گرماو نوعی سوپ محلی کردی است که از ترکیب حبوبات با آب قلم و سیب‌زمینی تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.
اگر از ما بپرسند که با تن ماهی چه غذاهایی می‌توان درست کرد، به‌طور حتم اغلب ما ساندویچ یا سالاد تن‌ماهی را نام می‌بریم.
سرمای هوا را هیچ چیز به جز یک غذای آبکی داغ برطرف نمی‌کند؛ چه سوپ باشد چه آش!
یکی از خوشمزه‌ترین وعده‌های غذایی یا به عقیده بعضی‌ها پیش‌غذا، سوپ است. هرچه هوا سردتر بشود خوردن سوپ و آش جذابیت بیشتری دارد. اینکه تا عمق استخوان‌هایتان گرم بشود و تمام اندام‌ها از انقباض سرما در بیایند عالی است! پس سوپ را نباید به هیچ صورتی از دست داد!
سوپ جو و گل کلم غذایی بسیار مقوی و سالم است که می توانید آن را برای وعده شام استفاده کنید و از غذایی سبک و خوشمزه لذت ببرید.
با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن تدریجی هوا شما می‌توانید پخت سوپ را که غذایی گرم و دلچسب برای این فصل است، در برنامه غذایی خانواده قرار بدهید.
دانستن برخی فوت و فن‌ها و ترفندهای مربوط‌به آشپزی و مواد غذایی موجب می‌شود تا بتوانید خیلی راحت تر و با صرف زمان کمتر آشپزی کنید. در این مطلب ترفندی برای جلوگیری از سر رفتن سوپ و غذاهای آبدار آموزش داده‌ایم.
سوپ پنیر یکی از انواع سوپ‌های خامه‌ای است که با استفاده از پنیر و آرد تهیه می‌شود. این سوپ یکی از پرطرفدارترین سوپ‌های خامه‌ای در ایالات متحده است.
