خبرگزاری کار ایران

سردخانه بالای صفر

  • با استفاده از سردخانه ها می توان محصولات کشاورزی و دامی که در حجم بالا تولید شده اند را تا مدت زمان طولانی نگهداری و به صورت تدریجی به بازار عرضه نمود تا تعادل زنجیره تولید و توزیع حفظ شود و همانطور که می دانید محصولات کشاورزی در فصل های خاصی از سال تولید می شوند و برای توزیع مناسب این محصولات در طول سال نیاز به نگهداری صحیح دارند که سردخانه ها کمک شایانی در این زمینه می نمایند.

  • ساخت سردخانه صنعتی بالای صفر باید توسط متخصصان و کارشناسان در این زمینه صورت بگیرد. به این نوع سردخانه ها سردخانه های کوتاه مدت یا بلند مدت نیز گفته می شود. دمای مورد نیاز جهت نگهداری این نوع سردخانه معمولا از ۱+ الی ۴+ درجه سانتی گراد است.