خبرگزاری کار ایران

سرانه مصرف گوشت قرمز

  • یک فعال کارگری در گفت‌وگو با ایلنا اظهار کرد:

    وقتی اجاره‌خانه و هزینه‌های درمان، سهم پروتئین و لبنیات سفره‌ها را می‌بلعند، مردم چگونه باید زندگی کنند؟ در شرایطی که حداقل مزد فرسنگ‌ها دورتر از واقعیت‌های کف بازار تعیین می‌شود، سیمین یعقوبیان با اشاره به هشدارهای اجتماعیِ ناشی از فقر، تاکید می‌کند که تقلیل سرانه‌های غذایی دیگر تنها یک چالش اقتصادی نیست.

  • کاهش مصرف سرانه گوشت قرمز در ایران، رابطه مستقیم با تورم سنگین این بخش و افولِ قدرت خرید مردم به خصوص گروه‌های مزدبگیر دارد؛ تنها نگاهی به «گزارش افزایش قیمت اقلام خوراکی در ماه آذر» که در روزهای گذشته از سوی مرکز آمار منتشر شده به خوبی نشان می‌دهد که چرا نمودارهای مصرف گوشت تا این اندازه دچار کاهش شده است.