مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از آغاز برداشت زغال اخته از سطح 660 هکتار از باغات این استان خبر داد و پیش‌بینی کرد بیش از 4200 تُن محصول برداشت شود.
زغال اخته معمولا در مرداد ماه تا اواخر مهر ماه به راحتی در دسترس است. با این میوه خوشمزه و محبوب می توانید انواع چاشنی ها مثل ترشی، شور و مربای زغال اخته درست کنید.
ترشی زغال اخته یک چاشنی خوشمزه و متفاوت است که کلسترول و قند خون را کاهش میدهد و مانع از چاق شدن میشود.
روستای مردانقم در خداآفرین هر سال میزبان برگزاری جشنواره انار میشود و با سفر به این منطقه می‌توانید به نظاره یاقوت‌های سرخ بنشینید و به نوای موسیقی عاشیق‌ها دل بسپارید.
