زعتر ادویه مخلوط و پرطرفدار خاورمیانه و شمال آفریقا است که ترکیب اصلی آن آویشن کوهی است، در زبان عربی به آویشن کوهی هم زعتر گفته میشود و این ادویه نامش را از این گیاه مفید گرفته است.
خبرگزاری کار ایران