سیدموید علویان با اشاره به اینکه شروع روز با نوشیدنی مناسب میتواند در سمزدایی کبد، کاهش التهاب و بهبود متابولیسم چربیها مؤثر باشد، چند گزینه ساده و در دسترس برای این منظور معرفی کرد.
زردچوبه و عسل، ترکیب جادویی ضدالتهاب، در صدر فهرست ابرغذاها قرار گرفته اند. اما آیا این ترکیب خوش طعم واقعا می تواند کلید کاهش وزن شما باشد؟
مطالعات زیادی نشان دادهاند که زردچوبه از طریق کاهش التهاب، کاهش تجمع چربی و دفع سموم، سلامت کبد را بهبود میبخشد اما در عین حال، تحقیقات دیگر هم نشان میدهند که مکملهای گیاهی حاوی زردچوبه میتوانند باعث آسیبهای جدی شوند.
برخی مطالعات نشان دادهاند که زردچوبه میتواند متابولیسم چربیها را بهبود بخشد و از تجمع چربی در کبد جلوگیری کند.
زردچوبه یک ادویه خوش بو است که به حفظ سلامتی قلب کمک میکند.
زردچوبه یکی از ادویه های پرکاربرد در سراسر دنیا است که طبیعت گرم و طعم تلخی دارد و از آن برای رنگ و طعم در غذا استفاده می شود. این گیاه زرد رنگ به ادویه طلایی معروف است و برای آن خواص درمانی فراوانی ذکر شده است. مصرف زردچوبه به پاکسازی دستگاه گوارش کمک می کند.
