توت میوه‌ای خوشمزه و شیرین است که می‌توان از آن به عنوان شیرین‌کننده کیک، شیرینی و غذا‌ها استفاده کرد. توت سفید یکی از انواع رایج و پراستفاده توت است که به صورت خشک یا تازه مصرف می‌شود. خواص توت خشک بسیار زیاد بوده و این میوه به عنوان یک خوراکی سرشار از کالری و مقوی در نظر گرفته می‌شود که حاوی مواد مغذی نظیر املاح معدنی، فیبر، آنتی اکسیدان‌ها، انواع ویتامین و پکتین است.
در این مطلب در مورد دیابتی هایی صحبت می کنیم که خودشان را گول می زنند و مثلا به جای قند چای را با توت خشک می خورند. می خواهیم ببینیم آیا چای با قند خوردن به صرفه است یا با توت؟
توت خشک یکی از خشکباری است که در فصل زمستان بیشترین استفاده را در بین ایرانیان دارد. براساس گفته‌ی متخصصان علم تغذیه، مصرف این ماده‌ی خوراکی برای دیابتی‌ها مؤثر و مفید است. به طوری که بیماران دیابتی می‌توانند به جای شکر و قند، دمنوش‌های خود را با توت مصرف کنند.
خانواده توت ها تنوع بسیار بالایی دارند که مصرف آن ها فواید مناسبی برای بدن دارد، همچنین توت خشک از ارزش غذایی بالایی برخوردار می باشد و خوردن توت خشک در وعده های روزانه عالی است.
