خبرگزاری کار ایران

بادم

  • خورش بادمجان غذای دوست داشتنی خیلی از مردم در همه سنین است. خورش بادمجان را می توانید هم با مرغ و هم با گوشت می‌توانید تهیه کنید. بهتر است این خورش با بادمجان تازه باشد.

  • تست بادمجان و قارچ خیلی خوشمزه و بدون گوشت و مرغ است؛ این تست خوشمزه خیلی سریع تهیه می‌شود و برای زمان‌های که وقت زیادی برای آشپزی ندارید گزینه خوبی است.

  • بورانی بادمجان یا ماست و بادمجان مثل بورانی اسفناج یکی از خوشمزه‌ترین و قدیمی‌ترین پیش غذا‌ها در آشپزی ایرانی است.