آش کشک ترخینه یک آش بسیار خوشمزه و لذیذ است که می تواند گزینه مناسبی برای روزهای سرد سال باشد.
خبرگزاری کار ایران
آش کشک ترخینه یک آش بسیار خوشمزه و لذیذ است که می تواند گزینه مناسبی برای روزهای سرد سال باشد.
پس اگر طرفدار آش هستید، به فکر آش سبک‌تری باشید. آش ماسوآ از همین آش‌هاست. این آش مربوط به استان لرستان است و آن را هم به صورت داغ و هم به صورت سرد سرو می‌کنند.
آش کدو سبز یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار در ایران است که از کدو سبز، لوبیا، سبزیجات و ادویه‌ها تهیه می‌شود. آش کدو سبز را با سایر سبزیجات ترکیب کنید زیرا این ترکیبات به طعم و ارزش غذایی آش اضافه خواهند کرد.
ویژگی اصلی این آش به خاطر داشتن سماق، صفرابری آن است. سرکانی‌ها برای این آش یک شعر محلی هم دارند که همه آنها، آن را بلدند.
آش چهارشنبه سوری نوعی آش سنتی مازندران است که به نام آش ترشی یا آش چهل گیاه هم معروف است و طعم ترش و دلچسبی دارد.
آش خشکبار آش خوشمزه و مقوی است که در این مطلب به خواص آن و طرز تهیه آن اشاره می شود.
برای باز کردن روزه در ماه رمضان چه غذایی بهتر و دلچسب تر از آش رشته مجلسی خوشمزه جا افتاده و داغ پر از کشک و پیاز داغ و سیرداغ؟ اما برای طرز تهیه آش رشته خوشمزه و جا افتاده نیاز به دانستن یکسری نکات و ریزه کاری های حرفه ای دارید.