گامی نو در خدمت رستوران‌ها، کافی شاپ‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی؛
در ادامه نحوه ارتقاء کیفیت و راندمان تجهیزات آشپزخانه صنعتی شامل تجهیزات فست فود و تجهیزات رستوران با استفاده از روش‌های نوین طراحی مهندسی و اثر آن در بهبود کسب کارهایی نظیر رستوران‌ها، کافی شاپ‌ها، کترینگ‌ها و فوت کرت‌ها بررسی شده است.