سرخط خبرها:

گوشت

  • مدیر عامل موسسه صنعتی گوشت مشهد گفت: بیش از ۵۰۰ نفر در خطوط ما و ۵۰۰ نفر به طور غیر مستقیم در این مجموعه به ارایه خدمات مشغول هستند.

  • بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به روغن نباتی جامد با ٢٤٧,٢ درصد و روغن مایع با ٢٣٣.٨ درصد و پنیر ایرانی پاستوریزه با ٥٥.٧ درصد بوده است.

  • در سه ماه نخست سال جاری؛

    سرپرست مدیریت طیور سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: در سه ماهه نخست سال جاری بیش از ۱۶ هزار و ۲۱۱ تن گوشت مرغ در استان قزوین تولید شده که از این میان ۹ هزار تن در بازار استان مصرف شده است.

  • رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان تربت‌حیدریه گفت: در راستای تولید گوشت سفید مورد نیاز شهروندان از ابتدای امسال تاکنون یک میلیون و ۶۱۱ هزار قطعه جوجه در واحدهای پرورشی شهرستان، پرورش یافته که نسبت به مدت مشابه پارسال از رشد ۱۳ درصدی برخوردار بوده‌ است.

  • معاون استاندار:

    معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار قزوین گفت: امنیت غذایی پایدار یکی از مواردی است که باید دستور کار قرار گیرد و ثبات در جوجه ریزی برای تامین گوشت مرغ یکی از مواردی است که در این زمینه از اهمیت قابل توجهی برخوردار است.

  • معاون سلامت اداره‌کل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: ۴۳ کانون بیماری آنگارای طیور در استان شناسایی و اقدامات کنترلی و معدوم‌سازی در مرغداری‌ها انجام شد.

  • در گفت‌وگو با ایلنا مطرح شد:

    عضو هیات مدیره اتحادیه گوشت گاوی گفت: فروش دنده گوساله برای مصارفی چون پودر استخوان، صابون‌ سازی و لوازم آرایشی کاربرد دارد؛ استخوان‌های دنده برای خریداران ارزش غذایی خاصی ایجاد نمی‌کند چراکه قصاب‌ها به‌گونه‌ای گوشت را از دنده جدا می‌کند که آن استخوان‌ها هیچ ارزش غذایی ندارند و به خوراک لعاب نمی‌دهد.

  • گوشت اردک نسبت به گوشت مرغ مغذی تر و البته دیرهضم تر است و از آنجا که جزو گوشت های پرچرب محسوب می شود با وجود مواد مغذی فراوانی که دارد باید به صورت متعادل مصرف شود.

  • مدیرکل پشتیبانی امور دام استان قزوین گفت: در حال حاضر هفت هزار تن نهاده دامی وارداتی برای استان خریداری شده که پس از انتقال به استان در اختیار دامداران و مرغداران قرار خواهد گرفت.

  • ایلنا از بازار قزوین گزارش می‌دهد؛

    اجرای طرح جدید اقتصادی دولت و مردمی سازی یارانه‌ها شاید به گفته بسیاری از اقتصاددانان در اصل طرحی به جا باشد، اما چون زیرساخت‌ها و پیش شرط‌های آن فراهم نبود مشکلات زیادی را برای اصناف و مردم ایجاد کرد به طوری که طبق گفته برخی از اصناف در ماه‌های اخیر مصرف گوشت و لبنیات در بین بعضی از اقشار جامعه کاهش یافته است.