تا همین چند سال پیش، تصور میشد ژنها سرنوشت قطعی ما را تعیین میکنند. اما امروز مشخص شده که سبک زندگی، بهویژه تغذیه، میتواند مسیر ژنها را هدایت کند.
تا همین چند سال پیش، تصور میشد ژنها سرنوشت قطعی ما را تعیین میکنند. اما امروز مشخص شده که سبک زندگی، بهویژه تغذیه، میتواند مسیر ژنها را هدایت کند.
تحقیقات جدید پیوندی بین سلامت قلب و عروق افراد و مصرف قهوه یافتهاند. در اولین مطالعه جهانی، محققان از دانشگاه استرالیای جنوبی شواهد ژنتیکی را کشف کردند که نشان میدهد سلامت قلب و عروق با مصرف قهوه مرتبط است.