شیرینی

  • شیرینی خشک و باقلوا به دلیل طعم خوب و لذیذشان در میان مردم بسیار محبوب هستند، از این رو اطلاع داشتن از روش های نگهداری شیرینی خشک و باقلوا مهم است.

  • برای رفع شیرینی زیاد غذا، می‌توانید چند قطره عصاره لیمو به آن اضافه کنید. عصاره لیمو حاوی اسید سیتریک است که می‌تواند شیرینی را کاهش دهد و به جای آن یک طعم ترش و ملس ایجاد کند.

  • گاهی هنگام پخت غذا پیش می آید که غذا بیش از آنچه می خواهید شیرین می شود. برای رفع شیرینی زیاد غذا می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید.

  • بامیه ترکی نوعی بامیه است که شباهت زیادی به بامیه ایرانی دارد، با این تفاوت که به صورت مارپیچ و دایره‌ای تهیه می‌شود و کمی تردتر است.

  • شیرینی مربایی یکی از شیرینی‌های پرطرفدار در عید نوروز است که معمولا در بیشتر خانه‌ها برای پذیرایی از مهمانان نوروزی تدارک دیده می‌شود. طرز تهیه این شیرینی چندان سخت نیست و می‌توانید به‌راحتی در خانه تهیه کنید.

  • اگرچه بسیاری از افراد اعتیاد به شیرینی ها را همچون اعتیاد به سیگار جدی نمی گیرند، ولی اعتیاد به شیرینی از رایج ترین نوع اعتیادها است که می تواند بدتر از اعتیاد به الکل یا مواد مخدر باشد.

  • شیرینی فندقی یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه نوروزی است که از ترکیب پودر فندق با آرد، پودر قند، کره و ... تهیه می‌شود.

  • شیرینی هلال خامه یکی از شیرینی های سنتی ایرانی است که به دلیل وجود خامه در خمیرش بافتی نرم و لطیف دارد. در این مطلب شما را با دستور تهیه این شیرینی خوشمزه و آسان آشنا می کنیم.

  • شیرینی زعفرانی یکی از انواع شیرینی‌های زیبا، خوشمزه و خانگی است که برای پذیرایی در ایام نوروز بسیار مناسب است.

  • افزایش مصرف شیرینی و شکلات در بین کودکان و نوجوانان موجب افزایش امار ابتلا به دیابت در این گروه سنی شده است.