زعفران
-
عوارض جدی مصرف زیاد زعفران و تداخل دارویی آن
زعفران به دلیل طعم و عطر بی نظیرش در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد و خواص بسیاری هم دارد، اما مصرف زیاد آن عوارض جدی را برای انسان به همراه دارد.
-
نماینده مجلس خواستار ورود مسوولان بورس کالا به موضوع زعفران شد
عضو کمیسیون اقتصادی مجلس شورای اسلامی خطاب به مدیران بورس کالا تاکید کرد: از مدیران ارشد بورس کالای ایران تقاضا داریم به موضوع عرضه زعفران با نرخ پایین در بورس کالا موضع گیری کنند تا اجحافی در حق کشاورزان زعفران کار و تولیدکنندگان ایجاد نشود.
-
در گفت‌وگو با ایلنا مطرح شد:
کاهش ۲۰ تا ۴۰ درصدی صادرات زعفران/ تکلیف ۲ تن زعفران هنوز مشخص نشده است
عضو شورای ملی زعفران خاطر نشان کرد: پدرخوانده‌هایی در تولید و صادرات زعفران وارد شدند که آشنایی چندانی با این محصول ندارند و صدای فعالانی که سال‌ها در این حوزه فعالیت داشتند را خفه می‌کنند و تلاش دارند که افزایش قیمت زعفران را به عملکرد آنها نسبت بدهند.
-
سهم بزرگترین تولید کننده زعفران از بازار جهانی فقط 30 درصد
بازار جهانی زعفران از نگاه سید مجتبی حسینی مدیر عامل شرکت تیدا تجارت جاده ابریشم.
-
در گفت‌وگو با ایلنا مطرح شد:
کاهش یک‌سومی مصرف زعفران در کشور/ افزایش ۳۰۰ درصدی قیمت در طی چهل روز
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: میزان مصرف زعفران در بازار داخلی یک سوم کاهش پیدا کرده چرا که این محصول به یک کالای لوکس تبدیل شده است از این‌رو بسیاری از خانوارها زعفران را از سبد غذایی خود حذف کردند.
-
بهترین و مناسب ترین روش دم کردن زعفران چیست ؟
زعفران ماده ای بسیار ارزشمند و خوش رنگ و بو است که سفره های ما را تا چند برابر زیبا تر می کند همچنین طعم دلپذیری به غذاها می دهد.
-
معاملات صندوق‌های کالایی به ۵۷ میلیون واحد نزدیک شد
ثبت رکورد جدید در معاملات صندوق‌های کالایی/ برنامه بورس کالا برای صندوق‌های کالایی
معاملات صندوق‌های سرمایه گذاری کالایی در بورس کالا با ثبت رکورد جدید در سال جاری همراه شد.
-
کاشت زعفران در ۶۰ هکتار از زمین های کشاورزی آذربایجان غربی
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی ،سطح زیرکشت زعفران در استان را ۶۰ هکتار عنوان کرد و گفت: در حال حاضر ۱۴۰ کیلوگرم زعفران در هر هکتار برداشت می‌شود.
-
مدیرکل آموزش فنی و حرفه ای استان:
785 زن سرپرست خانوار همدانی آموزش های مهارتی فرا گرفتند
مدیرکل آموزش فنی و حرفه ای استان همدان گفت: ۷۸۵ نفر از بانوان سرپرست خانوار استان طی سال گذشته در دوره‌های حرفه آموزی و کسب مهارت‌های شغلی این سازمان شرکت کردند.
-
زعفران، پرچمدار بازار گواهی سپرده کالایی با ثبت ارزش ۱۴۰۱ میلیارد ریال
معامله گران تعداد ۲۱ میلیون و ۳۳۳ هزار و ۲۲۳ گواهی سپرده کالایی را به ارزش بیش از ۲۳۱ میلیارد و ۲۶۵ میلیون تومان در هفته منتهی به ۱۹ فروردین معامله کردند.