کمبود شکر در بازارهای جهانی به دو میلیون تن خواهد رسید

کد خبر : ۱۵۵۷۶۰۷

لینک کوتاه کپی شد.

انتظار می‌رود موجودی شکر خام از منطقه مرکزی و جنوبی برزیل، حدود ۴۰ درصد نسبت به سال گذشته کاهش یابد. این کاهش تولید به دلیل خشکسالی شدید و وقوع آتش‌سوزی‌های گسترده در مزارع نیشکر اتفاق افتاده است.

ایلنا؛ گزارش‌های اخیر نشان می‌دهد؛ بازار جهانی شکر با کمبودی نزدیک به دو میلیون تن روبرو است، که ناشی از شرایط نامطلوب آب و هوایی در برزیل به‌عنوان بزرگترین تولیدکننده شکر است.

کاهش تولید برزیل

تاثیرات جهانی و نقش هند

در نیمکره شمالی، تولید نیشکر و چغندر شکر با توجه به قیمت بالای شکر در سال ۲۰۲۳ و شرایط آب و هوایی مساعد، تا حدودی افزایش پیدا کرده است. اما این افزایش تولید نمی‌تواند کاهش تولید برزیل را جبران کند. هند، به عنوان دومین تولیدکننده بزرگ شکر، نیز شانس کمی برای جبران این کمبود و از سرگیری صادرات دارد.

افزایش قیمت‌ها

طبق گزارش رویترز، قراردادهای آتی شکر خام به دلیل نگرانی‌های ناشی از خشکسالی بی‌سابقه در برزیل، ماه گذشته به بالاترین سطح خود در شش ماه اخیر در بورس رسیدند.

انتهای پیام/