شهر گوجه فرنگی/تصاویر
مرکز اصلی تولید گوجه فرنگی در همسایگی ایران قرار دارد که به سبب نوع پرورش، برداشت و بسته‌بندی فرآورده‌های گوجه فرنگی شهرت جهانی دارد.
شهر «تورقوتلو» در استان «مانیسا» در ترکیه به مرکز اصلی تولید گوجه فرنگی این کشور تبدیل شده است.
تصور کنید؛ کارگرانی را که در حال پاشیدن نمک بر روی گوجه‌فرنگی‌هایی هستند که در حال خشک‌شدن هستند.
برای این کار گوجه فرنگی‌ها را در یک منطقه به وسعت ۱۰۰ هزار متر مربعی پخش می‌کنند و به صورت یکپارچه برش می‌زنند.
گوجه‌فرنگی‌های برش‌خورده برای جلوگیری از فاسدشدن و پوسیدگی توسط کارگران نمک‌سود می‌شوند.
شهر «تورقوتلو» (Turgutlu) در کنار دریای اژه ۹۵ درصد از صادرات گوجه فرنگی ترکیه را تأمین می‌کند.
» (Turgutlu) در کنار دریای اژه 95 درصد از صادرات گوجه فرنگی ترکیه را تأمین می‌کند.
منبع: جام جم آنلاین
