دوازدهمین جشنواره «سفره رمضان» در کاشان برگزار می‌شود
دوازدهمین جشنواره «سفره رمضان» ویژه ماه بهار قرآن در شهرستان کاشان برگزار می‌شود.
به گزارش خبرنگار ایلنا در کاشان در این جشنواره شرکت‌کنندگان در مسابقات آشپزی، سفره‌آرایی، شیرینی‌پزی و بخش ویژه غذاهای طبیعی یکشنبه 30 خردادماه، ساعت 17 در فرهنگسرای مهر با یکدیگر به رقابت می‌پردازند و در پایان از شرکت‌کنندگانی که حائز رتبه برتر در بخش‌های مختلف شدند به رسم یادبود با لوح تقدیر و هدیه نقدی قدردانی می‌شود.
احیای غذاهای سنتی کاشان، معرفی شیوه‌های صحیح طبخ غذا با کیفیت مورد پسند و ترویج فرهنگ تغذیه سالم، تشویق خانواده‌ها به پخت غذاهای سالم، سنتی و اصیل ایرانی، الگوبرداری بانوان خانه‌دار از شیوه‌های سنتی پخت غذاهای سالم، شناسایی تاثیر تغذیه سالم در سلامت بدن، ایجاد اشتغال‌زایی و کارآفرینی، معرفی نوع طبخ و معرفی پخت غذاهایی سنتی با کاهش هزینه از اهداف برگزاری این جشنواره است.
استفاده از تجربیات افراد متبحر در تهیه غذاهای سنتی و اصیل ایرانی، سفره‌آرایی و تهیه غذا به عنوان یک هنر، ایجاد محیطی سلامت، شاد و مفرح برای بانوان، آشنایی و تعامل بانوان هنرمند در هنر آشپزی، تبادل تجربیات آنها و ایجاد یک مرکز منسجم و متمرکز برای این تعاملات از طریق فرهنگسرا از دیگر اهداف برگزاری دوازدهمین جشنواره سفره رمضان است.